南通市东方中学开展“厉行节约 光盘行动”主题国旗下讲话

为认真贯彻落实习近平总书记“厉行节约，反对浪费”的重要批示，进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，引导广大青少年牢固树立勤俭节约的理念，10月19日，东方中学全体师生在操场隆重集会，开展以“厉行节约、光盘行动”为主题的国旗下讲话活动。

活动由政教处主任兼团委书记黄杰主持，初一1班周胤辰主题演讲，主题是《光盘行动，我们一马当先》，内容如下：

一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。餐饮浪费现象，在我们的生活周围随处可见，真是触目惊心，令人痛心！

在家里，一餐过后常常剩余许多，鲜美的红烧鱼块吃了一半，剩下的因为“不想吃”便送进垃圾桶；色泽鲜亮的番茄蛋汤才喝了几口，剩余的因为“不喜欢”便倒入水池……

在学校，有的同学餐盘里满满当当，挑食几口，整盘倾倒，大量的剩菜剩饭流入泔水桶。面对这样的现象，食堂的叔叔阿姨苦口婆心，然而收效甚微，只能感叹“现在的孩子太浪费了”。

在餐馆，酒足饭饱的食客，面对剩下的菜肴，或熟视无睹，或显摆阔气，转身离开。有的菜品动都没动过，因无人打包，而被丢入垃圾桶。有的顾客虽然把剩菜打包带回家，常常因为“味道不对”，转身丢弃。

回想这些餐饮浪费的画面，怎能不让人揪心？

2020年，新冠肺炎全球爆发，澳洲山火烧毁土地超过630万公顷，非洲蝗灾，巴西暴雨，加拿大特大风雪等等，这些都会影响全球的粮食生产。尽管我国粮食生产连年丰收，但对粮食安全我们始终要有危机意识。习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调：坚决制止餐饮浪费行为！

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，春天，农民播下种子，无论是下雨还是刮风，都会按时施肥，精心耕种；“足蒸暑土气，背灼炎天光”，夏天，农民在烈日下辛勤劳作，哪怕浑身被汗水浸湿，也是毫无怨言；“春种一粒粟，秋收万颗子”，秋天，农民在汗水中迎来了丰收的果实，他们的脸上也露出了灿烂的笑容。日复一日，年复一年。每一颗粮食都是农民汗水的结晶，来之不易！想一想劳作者的辛苦与汗水，任何浪费者都会无地自容，因为浪费是对劳动者的亵渎。

勤俭节约是中华民族的传统美德，是我们中华儿女应有的优良品德。我们要继承这一美德，更要发扬光大。“从俭入奢易，从奢入俭难”，让我们从“光盘行动”做起，从自身做起，从现在做起。在家里，我们要吃多少烧多少，若有剩菜，放进冰箱，及时食用；在学校，我们吃多少盛多少，均衡营养，杜绝浪费；在餐馆，我们吃多少点多少，杜绝“要面子”“充阔气”，若有剩菜，及时打包。

以节俭为荣，以浪费为耻，让勤俭节约成为一种习惯！光盘行动，我们一马当先！

随后，黄杰主任总结，他带领全体师生重温了倡议书的内容，呼吁大家

一、珍惜粮食、光盘行动。传承取之有度、饮食调理的中国饮食文化和中华民族爱物知恩、尊重劳动的传统美德，拒绝“舌尖上的浪费”。

二、形成就餐时不攀比、不挑食、不浪费的理性消费理念，增强勤俭节约意识。

三、吃饭时吃多少盛多少，不剩饭剩菜，均衡饮食，不偏食，不挑食。

四、文明就餐，爱护餐具，服从餐饮工作人员管理，饭后将餐具放置指定地点。

五、做好义务宣传员，积极监督亲友、同学的餐饮行为，及时制止浪费粮食的现象。

最后，他号召大家从自身做起，从一日三餐做起，厉行节约，反对浪费，做文明餐桌的维护者和美好生活的创造者，充分展现新时代中学生的精神面貌，让“节约”和“光盘”成为一种时尚。